Gratis verzending

per volle doos van 24 bieren

Gratis verzending

per volle doos van 24 bieren

Gratis verzending

per volle doos

Taratata

Over Taratata

Sinds chef Tom Bollen deze bekende zaak aan de Kempische Kaai in Hasselt overnam, waait er een nieuwe wind. Opmerkelijk is de samenwerking met zytholoog Peter Janssen wat in een markant en selectief aanbod aan Belgische bieren resulteerde die we graag honoreren met de Award Bierkaart van het Jaar. Uit de keuken komen zoals vroeger smakelijke en vaak eigenzinnige maar herkenbare gerechten. Denk daarbij aan ceviche van courgette met fregola, burrata en hazelnoot of een intense cassoulet van konijn met witte bonen en spruitjes. Om af te ronden met cake van gekaramelliseerde melk, ijs van boekweit en peer met chocolade.

Contactgegevens

Awards

  • Bierkaart van het jaar (2022)

Gault & Millau

Michelin

Filter