Gratis verzending

per volle doos van 24 bieren

Gratis verzending

per volle doos van 24 bieren

Gratis verzending

per volle doos

Mareklop

1. Stel jezelf en de brouwerij kort voor.

We zijn ongeveer 8 jaar geleden beginnen brouwen als hobby, al snel hadden we een lekker recept op punt voor onze Quadrupel.Al onze recepten worden door ons zelf ontwikkeld … Django Marecaux “ ontwerpt “ de bieren , ikzelf, Imgard(Pimmy) De Schoenmaeker ben meer met de verkoop bezig! Ondertussen kunnen we met trots zeggen … dat ons bier over heel België verkrijgbaar is . Van Ieper tot in Zonhoven! Je kan ons afwisselend in de brouwerij vinden , tijdens het hele brouwproces. We kunnen altijd rekenen op de steun en advies van de brouwmeesters die ons bij staan met hun kennis. We brouwen steeds op lokatie van herkende brouwerijen waar we zelf mogen brouwen en bottelen. Te gast bij brouwerij Deca in Woesten , Brouwerij De Meester in Lendelede , Brouwerij De Poes In Tielt.
2. Waarom zijn jullie begonnen met brouwen en welke Brouwers hebben jullie hiervoor inspiratie gegeven?

De roep om die kleinschalig op de markt te brengen was groot …


3. Welke stijl bieren brouwen jullie?

Doorheen de jaren kwam er een tripel en dubbel bij. Op vraag van de Lokerse kovekens, kwam er de koven bij om de wijkkermis wat kracht bij te zetten.


4. Hoeveel verschillende bieren hebben jullie al gebrouwen?

Zal een stuk of 10 zijn!


5. Wat is het speciaalste/gekste bier dat je al hebt gebrouwen & waarom?

Af en toe werken we al eens met een iets specialer recept , en brouwen we een tijdelijk bier,  een barrel aged project , of iets eigenzinnig zoals onze Marshmallow stout… 


6. Welk soort bier staat nog op je verlanglijstje om ooit te brouwen?

Waar we zin in hebben!


7. Waar hoop je binnen 10 jaar te staan met de brouwerij?

Hopen we nog te doen wat we vandaag doen.


8. Hoelang werken jullie al samen met Poseidon Beers & hoe verloopt deze samenwerking?

De samenwerking met Poseidonbeers is een topper ! Steeds zakelijk correct en altijd even vriendschappelijk! Van in het begin , zeer vlotte toffe samenwerking … houden zo!

Filter